不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,基隆冷泡咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可苗栗宏都拉斯咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。 4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而屏東單品咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,新北宏都拉斯咖啡股東會贈品它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 南投不酸的咖啡禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。臺北衣索比亞咖啡送禮推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
知錯就改是不是還是好孩子?可是已經無法彌補 有些東西,不是不想失去就會失去。有些事情,不是不想發生就不會發生。有些話,會隨著時間的逝去而變成回憶 只有在黑暗吞噬時,我才會回首想念太陽的溫暖 我想將對你的感情,化作暖暖的陽光,期待那灑落的光明能溫暖你的心房。 曾經,我望著你的臉,想留住你的微笑,哪怕片刻~后來,我望著你的背影,想把青澀的甜蜜留住,哪怕片刻~現在,我回首往事,想把你忘掉,直到永久~ 你的話已經鎖進我的記憶里了,那鑰匙你就替我保管一輩子吧。 一個人并不孤單,想一個人才孤單;一個愛別人的人不幸福,一個被人愛的人才幸福 如果我們還在一起會是怎樣,我們是不是還愛著對方,想開始那樣,握著手就算天快亮。 不是所有的愛都堅不可摧,不是所有的感情都經得起考驗。王子與灰姑娘,永遠只存在與童話中,可望而不可及,很美。但不屬于你和我,很多事情,只有上帝知道。 愛是一種久違的心痛,當你心痛一個人的時候,那個人在你的生命中已經不可割舍了…… 若干年后,坐在書桌前,溫暖的陽光讓你瞇上了眼睛。微微笑著,還記得當年那個愛過,恨過的人嗎? 我沒有驚天動地的愛情宣言,也沒有海枯石爛的愛情承諾。但是我想告訴你:我比上一秒更愛你… 在寂寞中絕望,在絕望中堅強!!決定放棄的那一刻,我笑了,原以為可以忘記,卻發現騙了自己卻騙不了眼淚。 夢為何那么易碎,突然的放手。從高處跌落的感覺無可修飾,地凝固時間的方向,承諾太脆弱了,不經意,一碰就碎了……抓不住你離去的背影,只留下往日的溫情,在天邊若隱若現 當微笑變成了習慣,再疼的傷害也會不在 /沒ㄋ愛卻依舊茍活於?F? ?盟擋還蓯裁詞焙顢h??枚薊崴怠⒉芬?牌?每膳蹲齙嚼詐n? 怎么突然想起?玫奈⑿?nbsp; 期待終究是期待,他不像現實,來得那么快 莪?去囿?玫某鞘杏?冒淄焚?K ?︶ ̄◆、我們相約七旬。無須等百年 對?鈉稹G肴淌芏鸕??ń閆⑵?tつ 用微笑去面對﹂切,才是最美麗的 我知道,你的關心會時刻陪伴著我,但我卻不能面對自己的困惑和憂慮所給予的壓力!所以,很抱歉啊! 單曲循環《過眼云煙》 彩色的夢幻迷蒙在有你的夢中 唾棄莪的?多ㄋ,?盟?K幾 最美的音樂莫過于“心碎的聲音” 向日葵的憂傷,從不向陽光吐露 愛、讓我想要。卻得不到。夜、讓我想忍。卻哭出來 網絡的愛,虛偽的可愛,何必執著 ?凌晨3點有一種感覺突然清楚了 流淚的流淚、欣慰的欣慰 害怕信誓旦旦卻又如此渴望想要認真的擁有那跟電影情節一樣 期待終究是期待,他不像現實,來得那么快 你用我的悲傷譜寫你生命中最華麗的樂章 快樂是裝給別人看的另一種痛楚,狂歡是留給自己痛的另一種寂寞 寂寞總是見縫插針讓?無處藏身 原來、害怕的是去面對,有時候釋然需要時間 在〖愛情】上,人總是這樣,♂最美好的♀【永遠〗是得不到的和已失去的∮ 看慣了那么多背叛,一個人孤單,一久也習慣。不用擔心誰也不用被誰管 昔日的我們,現在的你我 愛就像是浮云,云散了愛也就淡了。 等待不變規律中美麗偶然 你即將離去。整座城市只剩下了我 莪習慣擁抱你,習慣你騎著電車載著莪滿大街的跑。卻不習慣看你的背影 ■□丶錯過了就不再 ?是我選擇看不到分手預兆 ?米馨?嘀?蜒裕??涸鴇硌?nbsp; 女人,你該笑得甜美,縱然有萬般心碎 強顏歡笑-度過ㄋ一夜。何必 我的任務就是在原地等你等你來娶我 ?在繁華間\莪?A寂寞更搶眼 看見你的信息、我的心還是http:// 會介意、我想我是愛你的、只是不愿承認而已 我是一棵癡情的種子,還再等待一頭笨熊 り慢慢成為這世界的排擠者。 原來快樂是要用悲傷換的 本文由《窩心網》 負責整理首發 >>>更多美文:關于愛情的句子
春意盎然的季節象征著欣欣向榮。你會發現這個春天來的特別,疫情給了人們帶來許多不便與感嘆。為了參與防疫讓人們的臉上多掛了一層口罩,表情也多了一些微妙。 由于一層薄薄的口罩,在疫情面前它是隔絕病菌的一種有效的防御。這一臉的微妙感覺,確實有效地能在人們的心中留下了多一些的安逸,少一些的擔憂。 今日人們的生活,由于不一般的疫情帶來了不一般的經歷,在人們的表情上起了變化。有句話說:表情寫在臉上。如今讓所有人的表情都藏密于口罩里,當出門就要配戴口罩成了人們普遍的常理,不戴口罩者卻變成了另類,讓人猜疑是否對生命的不珍惜。 疫情期間正確佩戴口罩有兩點含義,一、是防止吸入有害氣體,二、是傳染源阻止擴散。為了響應國家一級號召,為了自保,為了遵守社會公德,配戴口罩十分必要。 目前口罩成了“全球搶貨”,疫情以來市場幾乎買不到口罩,怎么辦呢?不要忽略了人們的智慧與創造精神呀“塑料瓶口罩”出門戴上一臉的微妙就像太空人,“柚子皮口罩,康師傅老壇酸菜口罩”等等。其實這也是對社會負責任的一種態度,值得點贊。 這五花八門自制的口罩別出新裁,如此有想象力,如此奇葩的制作全屬無奈。看了笑過之后給人有一種心酸的感覺,如果真能買到,誰還去配戴這奇奇怪怪的東西。 人在大自然面前顯得渺小,生命是可貴的,珍惜生命保護自己做好自己,是人們的職責所在。感恩疫情期間用生命捍衛美好與溫暖無私的人們,奉獻是最崇高的精神。 人這一輩子,事事無常。在這春暖花開的季節里,相信隨著疫情的消退,人們的心情也正在逐漸的好轉,一切都會好的。到時一臉的微妙,總是精神奮發。 >>>更多美文:心情隨筆
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